《当家大掌柜》是一部关于山西酿酒的电视剧作品，该剧由山西电影制片厂(有限公司）制作出品，所讲述的(de )是在(zài )清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家(🛍)酿酒作坊，其(💆)中史、卫、霍三家成(chéng )鼎足之势。史家宝泉益的“老白清酒”被朝(cháo )廷点为贡酒，高兴之时(🚣)作坊却(què )遭蹊(qī )跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借(jiè )”来陈酿勾(🤸)兑贡酒(㊙)，被霍家告发，宝泉益被(bèi )封。辛亥革(🚻)命爆发后，史家陷(🏯)入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。而季宗齐也(🍑)要重(chóng )新寻(🚗)找救国之路，最后肖(⛏)子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代(dài )实业转型并最(⏲)终(zhōng )做成了民族品牌(👵)的历史重任。