节目是国(guó )内首(✒)档聚焦米粉这一食物，呈现国人全天候米粉情结的纪录片。 　　米粉(🔬)作为(🗼)一种普通日(rì )常(cháng )却又(👋)富有感(gǎn )染力(lì )的食物，不少(🖲)米(⚫)粉(fěn )从早期(qī )只在特定区域出现，到现在逐渐走向全国，既填补了众多异乡打拼之人的乡愁，也丰富了各地的饮食结构(gòu )和文化。 　　本片从美食出发，走遍省会城市、工业(🙂)城市、边境小城、少数民族自治县、海滨(bīn )城市(shì )、高山村镇等 ，将镜头伸向街头巷尾，田间山野，讲述(⚾)平民美(měi )食和山野传奇，以最独特的视(💍)角真实展现米粉这一美食(🐨)背后的独特情感。带观众追溯原(yuán )始产地最地道的美味米粉，探访最有味道、最有温度的(🐞)米粉之城，一览中国各具特色的城市(💣)面(miàn )貌和风土人情。 　　本片从创作上，重美食、巧叙事、强戏(xì )剧。重点展示(shì )米(🚤)粉工艺本身及相关食材制作，从画面上突出美食的吸(🖱)引力。同时通过给每集人物进行关(🎞)于米粉的动机设置、逆向设置，增强(qiáng )冲突的故事(shì )感，跳脱(tuō )单纯(🔝)展示型纪录(♈)片的套路，让人物与美食的结合(hé )度更高。 　　 　　本(🔂)片...