来自中(🔨)国、法国、意大利、英(yīng )国、巴西(xī )、秘鲁、墨西哥(🤢)七个国家的80余位厨师参与此次美食争霸赛，为争夺金盘子奖而比拼。选手中既有传统美食传承人，又(🕯)有(👁)新锐主厨。他们将通(tōng )过海选赛评(píng )选产生36强(✖)，再通过肉类、谷(🕕)物(wù )、面点(🤷)、白领简餐、烧烤、锅物等六个主题赛产生六个优胜者，最终进入总决(jué )赛的对决。节目打破传统美食节目的边界，不再将(jiāng )厨师局限于(🤲)演播厅内，而将烹饪比拼场景(🧟)植入到上海的城市地标中，每一处都承载着独特的城(🦇)市记(🈸)忆，美食与空间(jiān )的对话成为节目独特的视觉语(🔈)言。节目将美食从餐桌延(yán )伸至荧屏、从餐厅(tīng )带